„Der Hambacher Forst war in den vergangenen Monaten zum Symbol für den Kampf von Umweltschützern gegen Kohleverstromung geworden:
Der RWE-Konzern will dort ab Mitte Oktober hundert Hektar Wald für die Vergrößerung des Tagebaus roden.
Seit Tagen laufen die Auseinandersetzungen – Tausende Braunkohlegegner halten die Polizei auf Trab.“
Am Tagebau Hambach will der Energie-Riese RWE den Wald roden, um weiter Braunkohle abbauen zu können. Dass sich dagegen Widerstand aus der Bevölkerung regt, ist grundlegend richtig und wichtig. Denn allzu oft fällt heutzutage die Natur knallharten wirtschaftlichen Interessen zum Opfer. Gewinnmaximierung ist wichtiger als der Erhalt unserer Umwelt.
Menschen mach(t)en dort Sitzblockaden, bauten Baumhäuser um den Wald zu retten. Nicht alle Methoden waren einwandfrei. Friedliche Demonstration und Aktionen wären in Ordnung. Gewalt – allerdings auf beiden Seiten – ist nicht in Ordnung.
Aber was folgt, ist eine Schande.
Was dem aufmerksamen Beobachter auffällt, ist die Selbstverständlichkeit, mit der die Polizei vor Ort Sitzblockaden etc. räumt. Wenn ein mehrere Milliarden schwerer Großkonzern ein Problem mit Demonstranten hat, helfen (Merkels) Handlanger gerne aus. Kein Mann ist zuviel, um den Großkapitalisten den Weg freizuräumen für die weitere Zerstörung der Natur und die weitere Profitmaximierung.
Ein Mensch starb dabei.
„Tod überschattet Räumung
Vor einer Woche war der Konflikt eskaliert. Die Polizei rückte mit massivem Aufgebot – mit in der Spitze 4000 Mitarbeitern – an, um die Baumhäuser mitsamt den Aktivisten zu räumen. Im und um den Forst wurden Einsatzwagen und Patrouillen postiert, um weitere Aktivisten aus dem Forst fernzuhalten. Mehr als 50 Verschläge gab es, zum Teil 25 Meter hoch in den Bäumen gebaut.
Mehr als die Hälfte hat die Polizei schon geräumt, als am Mittwoch ein Unfall alle Beteiligten schockiert: Ein junger Journalist, der die Räumung auf seinem Blog dokumentiert, stürzt aus rund 15 Metern Höhe von einer Hängebrücke zwischen zwei Häusern und erliegt wenig später seinen Verletzungen.“
Die Tages Schau schreibt:
„Die Polizei in Aachen hat einen Tweet korrigiert, der für Aufsehen und Empörung gesorgt hatte. Zunächst hatte die Polizei gewarnt, es bestehe „Lebensgefahr für alle“ – und zwar durch Fallen. Mittels einer Drahtseilkonstruktion sei ein Eimer, gefüllt mit Beton und Schutt, in die Höhe gezogen worden. Beim Auslösen der Falle stürze der Eimer in die Tiefe. Dazu veröffentlichte die Polizei Fotos von einem Eimer und einem Drahtseil.“
Was passiert hier nur? Und wofür?
Lösungsansatz zum Nachdenken : Man könnte ja auch seinen Stromanbieter wechseln!?
Super Informations Video, in dem der UN Migrationspakt gut erklärt wird.
Der Globale Migrations-Pakt wird gravierendere Folgen haben, als wir befürchten. Original Beitrag von Ebola - Viral News From Germany erstellt. (Youtube Link: https://www.youtube.com/watch?v=DRr0mYMwZQU 9/2018)
Sprachen:
Deutsch
Autor:
Ebola - Viral News From Germany
Plattformen:
Alle
Kategorie:
Videos
Datum:
19. September 2018
– Kurzvideo –
……………….
Der letzte Akt der Globalisten
„Vor unseren Augen entfaltet sich der finale Akt der Entmachtung des souveränen Nationalstaats, der Auflösung der Völker und der Vernichtung der Demokratie. Am 14. Juli 2018 einigten sich die Vereinten Nationen auf ein Papier (Original Pakt herunterladen), das die globale Migration “regeln” soll. Dieses Papier soll am 11.12.2018 in Marokko final unterzeichnet werden. In dem Text wird Migration als “Chance” und unausweichliches Schicksal dargestellt. Die Unterzeichner “verpflichten” sich, Arbeitsmigration zu fördern und “Barrieren” zu beseitigen. Sie verpflichten sich dazu, alle “intoleranten” Kritiker der Masseneinwanderung und ihre “Hassreden” strafrechtlich zu verfolgen, oder finanziell auszutrocknen. Der Pakt spricht explizit nicht von “Flüchtlinge”, sondern von den “250 Millionen Migranten”, die es derzeit global gebe. Dem Pakt geht es also um die Masseneinwanderung nach Europa, direkt in unseren Sozialstaat. Der Präsident der UNO-Vollversammlung sieht in diesem Pakt ein “Instrument” zur “Steuerung” der Globalen Migration, das nun endlich verfügbar sei.
Die Verantwortlichen
Zwar ist der Pakt nicht völkerrechtlich bindend, doch spricht er explizit von Bindungen und “Verpflichtungen”. Die USA, Ungarn und Australien weigerten sich folgerichtig auch den Pakt zu unterschreiben, weil er, so Nikki Haley, US-Botschafterin, “der globale Ansatz mit der Souveränität der USA nicht vereinbar sei”. Auch in der Schweiz regt sich Kritik. Doch “wir” haben ihm zugestimmt. Deutschland, Österreich und die Schweiz waren in New York dabei und sollen am 11.12. in Marokko den Pakt unterzeichnen. Genauer gesagt wollen diese Herren ihn unterzeichnen:
Niemand hat diese Herren gewählt. Kaum einer kennt sie. Dennoch sollen sie “in unserem Namen” für Deutschland, Österreich und die Schweiz diesen fatalen Pakt unterzeichnen. Das wird geschehen, wenn wir sie nicht daran hindern!
….
Die Vereinten Nationen planen, die ganze Welt in eine globale Migrationsgesellschaft zu verwandeln. Mit einem globalen Pakt für Migration sollen Wirtschaftsmigranten echten Flüchtlingen gleichgestellt werden und Migration somit zu einer Art „Menschenrecht“ werden. Hunderte Millionen Auswanderer aus allen möglichen und unmöglichen Ländern der Welt könnten dann ungehindert nach Europa kommen.
Der sogenannte „Globale Pakt für sichere, geordnete und reguläre Migration“ soll am 10. und 11. Dezember 2018 in Marokko von den Mitgliedsstaaten der Vereinten Nationen (UN) unterzeichnet werden. Im Kern beinhaltet dieser Pakt die Gleichstellung von Migranten aller Art, unabhängig von ihrem legalen Status, mit echten Flüchtlingen, die einen Schutzstatus genießen. Dies hätte zur Folge, dass künftig Staaten gemäß den neuen UN-Richtlinien gegen die „Menschenrechte“ verstoßen würden, wenn sie illegale Einwanderer ausweisen oder illegale Grenzübertritte unter Strafe stellen. Wann immer Menschen sich in einer „schwierigen“ Lage – wozu gemäß der UN schon Ernährungsunsicherheit, Armut oder die „Folgen des Klimawandels“ zählen – befinden, könnten sie beispielsweise nach Europa kommen und Zugang zu allen sozialen Sicherungssystemen erhalten. Laut UN-Generalsekretär Antonio Guterres sind derzeit 300 Millionen (ca. 3,4 Prozent der Weltbevölkerung) Menschen als „Migranten“ unterwegs.
Ungarns Außenminister Péter Szijjártó fand deutliche Worte: Der Pakt sei „extremistisch, voreingenommen, eine Ermutigung für hunderte Millionen zur Migration“ und stehe im Widerspruch „zum gesunden Menschenverstand und der Absicht, die europäische Sicherheit wiederherzustellen“, so der Minister. Angesichts von 29 großen Terroranschlägen, die in den letzten dreieinhalb Jahren durch islamische Einwanderer in Europa verübt wurden, habe die Sicherheit Ungarns und des ungarischen Volkes für die Regierung von Ministerpräsident Viktor Orbán oberste Priorität. Zudem sei es ein klarer Verstoß gegen das Völkerrecht, wenn die UNO ein angebliches „Menschenrecht auf Migration“ proklamiere. Szijjártó ergänzte, der „UNO-Migrationspakt stellt eine Gefahr für die ganze Welt dar“.
Dem ist nichts hinzuzufügen. Der globale Migrationspakt der UNO muss unbedingt gestoppt werden! Die Regierung hat nicht das Recht, unsere nationale Souveränität aufzugeben und unsere fundamentalen Sicherheitsinteressen aufs Spiel zu setzen. Wir fordern daher mit anbei stehender Petition die Regierungen von Deutschland, Österreich und der Schweiz auf, es den USA und Ungarn gleichzutun und umgehend aus dem globalen Migrationspakt der UNO auszusteigen. Sollte es in der UN-Generalversammlung zu einer Abstimmung über das Dokument kommen, fordern wir die Regierungen auf, mit Nein zu stimmen. Bitte unterzeichnen auch Sie diese wichtige Petition zum Schutz unserer Heimat.
Es geht um den UN-Migrationspakt, dem unsere Politiker zugestimmt haben und der im Dezember unterzeichnet werden soll. Dieser Pakt erklärt unsere Land endgültig zur grenzenlosen Einwanderungszone. Ohne uns zu fragen, wollen unsere Politiker unser Land damit zu Masseneinwanderung und Meinungsmanipulation verpflichten. Wir organisieren dagegen Widerstand und wollen die Leute aufklären. Der erste Schritt ist diese Petition.
Braucht man den neusten Technikschrott, das nächste angesagte Smartphone, das xte Tablet, den größeren FullHD TV?
Könnte man evtl. darauf verzichten weil die Geräte eigentlich noch funktionieren?
Wäre es unter Umständen möglich, einen Defekt selbst zu reparieren, anstatt im nächsten Geschäft für Ersatz zu sorgen?
Mal darüber nachgedacht?
Eventuell hier ein kleiner Denkanstoß
„Welcome To Sodom“
Sie stehen ganz am Ende der Wertschöpfungskette und schmelzen alte Kabel ein, um mit den so gewonnenen Rohstoffen ihren Lebensunterhalt zu bestreiten. Wie ihr Alltag inmitten von Müll und giftigen Rauchschwaden aussieht, das dokumentieren Florian Weigensamer und Christian Krönes.
Die Elektroschrott-Müllhalde von Agbogbloshie ist das Zuhause von rund 6000 Menschen und ein Teil der ghanaischen Hauptstadt Accra.
„Sodom“ nennen die Bewohner diesen trostlosen Ort, an dem vieles von der Technik landet, die in europäischen Haushalten kaputtgeht oder, was regelmäßig der Fall ist, einfach nicht mehr dem neuesten technischen Stand oder der angesagten Mode entspricht.
Hier stapeln sich Smartphones, Computer, Tablets und Monitore, und inmitten der Berge aus Schrott leben und arbeiten Menschen, die nie in ihrem Leben solch ein Luxusgerät besessen haben.
Die Rohstoffe für die ganze Technik werden übrigens auch unter katastrophalen Bedingungen abgebaut. >>>Hier ein Bericht von vielen<<<
Sozusagen beuten wir dieses Land 2mal aus.!!!!
Wundervolle Nachrichten und endlich so etwas wie direkte Demokratie: Die EU startet eine Online-Befragung zur Zeitumstellung für alle EU-Bürger. Nach den Vorkämpfen der letzten Jahre kommt nun endlich etwas in Bewegung.
Über 500 Millionen Europäer können in den kommenden Wochen bei der EU-Kommission ihre Meinung zum Thema Sommerzeit sagen.
Ihr habt die Chance mit zu entscheiden. Und zwar bis zum Stichtag:
16. August 2018
Hier kann abgestimmt werden:
Achtung: die EU-Server sind anscheinend extrem überlastet. Einfach später wieder versuchen oder die Seite geöffnet lassen – das laden kann sehr lange dauern. (-;
Dies sind übrigens die Ergebnisse der Umfrage vom März 2018:
Studien zur Zeitumstellung - Sollte die Sommerzeit dauerhaft abgeschafft werden? Bundestag PDF 2016-2018
Studien zu gesundheitlichen Folgen der jährlichen Zeitumstellung auf die Sommerzeit.
Die wichtigsten Argumente gegen die Sommerzeit kurz zusammengefasst:
Es wird, wie ursprünglich geplant, keine Energie gespart. Im Gegenteil, es wird sogar übers Jahr mehr Energie verbraucht.
Mediziner und Schlafforscher warnen schon lange: Viele Menschen haben Probleme mit der Umstellung. die gegen den natürlichen Biorhythmus läuft: Schlafstörungen, Depression, Alzheimer und Appetitlosigkeit verschlimmern sich. Beschwerden sind vor allem auch Müdigkeit, Schwierigkeiten beim Einschlafen und Konzentrationsprobleme.
Kinder und Schüler haben oft lange mit der Zeitumstellung zu kämpfen. Der Schlafrhythmus passt sich nur langsam an.
Milchbauern beklagen die Sommerzeit: Weil Milchkühe eine genaue innere Uhr haben und jeden Tag zur selben Zeit gemolken werden müssen, passen viele Landwirte die Melkzeiten nach und nach an, um so die Kühe langsam an die neue Zeit zu gewöhnen.
Mehr Tötung von Wildtieren. Durch mehr Berufspendler in der Morgendämmerung steigt laut Bundesjagdverband das Unfallrisiko für Mensch und Tier an.
Ökonomisch gesehen kostet die Zeitumstellung die Wirtschaft nur mehr Geld.
In einer repräsentativen Studie des Forsa Instituts im Auftrage der Krankenkasse DAK sprachen sich erst im März dieses Jahres 73 Prozent der Befragten gegen das Umstellen der Uhren aus.
Am letzten Freitag trafen sich die Aktionärinnen und Aktionäre des Chemiekonzerns Bayer zur Hauptversammlung. Nachdem die Behörden dem Kauf des Agrarmultis Monsanto zugestimmt haben, wird Bayer zum größten Saatgut- und Pestizidhersteller der Welt.
Der Konzern hält unbeirrt an einem Geschäftsmodell fest, das auf Gentechnik und Ackergiften basiert.
In dem Video sehen Sie einen Ausschnitt der Aktionärsversammlung und Bilder von den bunten Protesten davor.
Die EU hat ein zweijähriges Verbot dieser Pestizide bewilligt. Dies ist ein Riesenerfolg, doch die Chemie-Giganten Bayer/Monsanto und Syngenta wollen das Verbot mit harter Lobbyarbeit untergraben und ihre Pestizide auf dem Markt behalten. Mit einem Schwarm der Empörung können wir europäische Entscheidungsträger auffordern, konsequent zu bleiben und andere Länder dazu zu drängen, Profitgier nicht vor Umweltinteressen und unsere Gesundheit zu stellen.
Aber wir haben es geschafft: Ein Totalverbot von Pestiziden, die Bienen töten, in allen 28 EU-Ländern!
Es hat ganze sieben Jahren gedauert. Darauf können wir stolz sein, auf unsere Gemeinschaft! Wir wurden in den letzten Tagen in hunderten Artikeln zitiert und die Medien haben uns als „Katalysator“ des Ergebnisses bezeichnet.
Es gab mehr als 5 Milionen Unterschriften!
Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Es ist nicht nur ein Wendepunkt zur Rettung der Bienen weltweit – es verbietet die am meisten genutzten Insektenvernichtungsmittel und setzt die Industrie hoffentlich unter Druck, ein völlig neues Modell nicht giftiger Landwirtschaft zu entwickeln.
Still und leise sterben Milliarden von Bienen und das bedroht auch unsere Nutzpflanzen und Lebensmittel. Massiver Druck aus der Bevölkerung hat dazu beigetragen, dass die EU diese Bienengifte verboten hat. Doch wir müssen noch mehr tun, denn bienengefährdende Pestizide werden weltweit eingesetzt.
Der Nabu schreibt: Verbot nur ein erster Schritt
„Glyphosat und Co. haben auf diesen Flächen nichts zu suchen. Daher ist die heutige Entscheidung ein längst überfälliger erster Schritt in die richtige Richtung, und die EU-Parlamentarier haben mit ihr ein wichtiges Signal gesetzt. Bis zu einer grundlegenden Reform der EU-Agrarpolitik und einer wirklichen Trendwende, um die erschreckenden Verluste der Artenvielfalt in der Agrarlandschaft aufzuhalten, ist es trotzdem noch ein weiter Weg. Wir brauchen mehr Vielfalt in der Agrarlandschaft mit blütenreichen Wiesen und Säumen, Brachflächen, Sträuchern und Hecken, wo Insekten und Feldvögel Lebensräume finden!“
Selbst die Tagesschau berichtet:
„Die sogenannten Neonikotinoide gelten als eine Ursache für das Bienensterben. Drei dieser Insektengifte sollen in Europa nun nicht mehr im Freien eingesetzt werden dürfen. Der Einsatz in Gewächshäusern bleibt erlaubt.
Drei bienenschädliche Insektizide werden europaweit verboten. In Brüssel stimmten die Vertreter der EU-Länder mehrheitlich dafür, den Einsatz sogenannter Neonikotinoide auf Äckern zu verbieten. In Gewächshäusern dürfen die Stoffe Clothianidin, Thiamethoxam und Imidacloprid aber weiterhin verwendet werden.“
Allerdings wurden nur drei Pestizide im Freiland verboten (Eu-Freilandverbot) – in Gewächshäusern darf also weiterhin lustig mit Pestiziden Mißbrauch getrieben werden.
Insgesamt kein Grund jetzt bedenkenlos fröhlich zu sein. Es gibt mögliche „Nebenwirkungen“ und Gegenstimmen. u.a. vom Bienenkundler und Experten Herrn Wallmer, der den verschärften Einsatz von anderen, giftigen Ersatzmitteln befürchtet.:
Verbot könnte Aus für Rapsfelder sein
Bienenkundler Wallmer befürchtet aber nicht nur den möglichen Einsatz von gefährlichen Ersatzprodukten. Vielen Landwirten könnte das womöglich zu teuer sein und sie würden ihre Produktion von Raps auf Soja umstellen. Für die in diesen Tagen so zauberhaft gelb leuchtenden Landschaften in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg mehr als nur ein optischer Verlust.
„Das wäre dann ein dramatischer Bumerang“, sagt Wallner, „die Bienen müssten dann nämlich verhungern.“ Den wenigsten Imkern und Politikern sei bewusst gewesen, dass die Verbotsentscheidung den Bienen gar nichts bringe und die Ersatzmaßnahmen die Lage verschlechtern könnten.
Spritzmittelspuren im Honig seien an seinem Institut in den vergangenen Jahren übrigens nicht nachweisbar gewesen, betonte Wallner, der das Rückstandslabor an seinem Institut leitet. Wer auch den Wildbienen wirklich helfen wollte, müsse dafür Sorge tragen, dass es genügend und vielfältige blühende Pflanzen gebe.
Und was kann jeder von uns ganz persönlich tun? Man kann selbst auch pestizidfrei auf Balkon und im eigenen Garten anpflanzen.
Wie kann ich ohne Pestizide gärtnern?
Pflanzen Sie heimische Pflanzenarten und -sorten, die zu Klima und Boden passen und beachten Sie die richtigen Pflanzabstände und die Bodenpflege. So garantieren Sie gesunde Pflanzen, die widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge sind. Mischkulturen zum Beispiel verhindern, dass sich Schädlinge schnell und großflächig ausbreiten können. Maßnahmen wie seltenes Mähen der Wiese, Schaffen von wilden Ecken und Strukturen, Belassen von abgeblühten Stauden schaffen Lebensraum für Nützlinge, die die Schädlinge im Zaum halten. Wenn es doch mal zu viel wird mit den ungeliebten Insekten, kann man Gitter oder Netze anbringen, Schädlinge absammeln, mit Pflanzensud wie Schachtelhalmbrühe oder Brennnesseljauche gießen oder gezielt Nützlinge wie zum Beispiel Nematoden, Schlupfwespen oder Raubmilben einsetzen.
Nabu: Setzen Sie mit uns gemeinsam dem Vogelsterben ein Ende
Das typische Zwitschern, Pfeifen und Tirilieren – die freudig erwarteten Vorboten des Frühlings – ist vielerorts kaum mehr zu hören. In unserer Natur wird es immer stiller. Doch wie kann das sein? Schließlich sind 15 Prozent der deutschen Landesfläche als EU-Vogelschutzgebiete ausgewiesen. Eigentlich eine gute Nachricht. Dennoch gibt es hierzulande 12,7 Millionen Vogelbrutpaare weniger als noch vor zwölf Jahren.
Eigentlich liegt es in der Verantwortung von Bund und Ländern sicherzustellen, dass alle 742 EU-Vogelschutzgebiete ökologisch gesund und ungestört sind. Trotzdem kommt es vor, dass hier intensive Landwirtschaft betrieben wird oder Straßen gebaut und Wälder des Totholzes beraubt werden. Um diesen Zustand zu ändern, hat der NABU Großes vor. Aber dafür brauchen wir Ihre Hilfe.
Durch Ihre Spende können wir sicherstellen, dass jedes einzelne Schutzgebiet seinen eigenen Betreuer erhält, der sich kümmert. Alle Beobachtungen sollen dann in einer zentralen Internetdatenbank gesammelt werden. So wissen wir, wo und wie gehandelt werden muss. Mit Ihrer Unterstützung können wir gemeinsam sicherstellen, dass auch in Zukunft unsere bedrohten Vögel ein sicheres Zuhause haben.
Aktueller Einschub vom März 2018:
Verheerende Nachrichten zum Vogelsterben kommen gerade auch aus Frankreich:
„Unser ländlicher Raum wird zu einer Wüste.“ Mit diesen drastischen Worten kommentierte der französische Biologe Benoit Fontaine vom Nationalen Museum für Naturgeschichte zwei Studien, die einen brutalen Rückgang von Vögeln der Agrarlandschaft beschreiben.
Ihre Zahl ist demnach in den letzten 15 Jahren durchschnittlich um ein Drittel zurückgegangen, bei manchen Arten sind die Verluste sogar noch gravierender: So verschwanden 70 Prozent der Wiesenpieper und zwei Drittel der Ortolane während dieser Zeit, bei den Rebhühnern beträgt der Rückgang sogar 80 Prozent (über einen Zeitraum von 23 Jahren). „Das hat ein Ausmaß erreicht, dass man bald von einer ökologischen Katastrophe sprechen kann“, so Fontaine weiter.
Wie es mit dem Vogelsterben in Deutschland aussieht,
zeigt eine Auswertung von Daten aus der Zeit zwischen 1998 und 2009, die im Oktober 2017 veröffentlicht wurde. Das Ergebnis auch hier: Es gibt einen klaren Rückgang. In nur zwölf Jahren hat Deutschland 12,7 Millionen Vogelbrutpaare verloren. Ihre Zahl ging von 97,5 auf 84,8 Paare zurück. Das entspricht 15 Prozent des ursprünglichen Bestandes von 1998. Wie die Forscher feststellten, sind von diesem Vogelschwund viele Arten betroffen. Die Abnahme der Bestände trifft dabei nicht alle Vogelarten gleichermaßen. Mit Abstand am stärksten sind die Verluste beim Star. Der frisch gekürte Vogel des Jahres 2018 stellt 20 Prozent der seit 1998 verlorenen Brutpaare. Mit fast 2,6 Millionen Brutpaaren weniger ist diese einst bei uns extrem häufige Art besonders betroffen. Seine bevorzugten Lebensräume wie Weiden, Wiesen und Feldränder werden immer seltener und artenärmer. Auch die für das Brüten nötigen Baumhöhlen schwinden. Auf den nächsten Plätzen folgen die ebenfalls einst häufigen Arten Haussperling, Wintergoldhähnchen und Buchfink. Aber auch Feldlerche, Feldsperling und Goldammer sind unter den zahlenmäßig größten Verlierern.
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Hier könnt Ihr beim Nabu Aufruf spenden und mitmachen:
Heute habe wir die wirklich tolle Seite von mundraub.org benutzt, um einige Bärlauch Stellen aufzusuchen. Gefunden haben wir ihn, und noch mehr im Wald – fast klassisch am Waldeswegrand und etwas abseits davon. Wenn man ersteinmal Bärlauch gefunden hat, und weiß, worauf man achten soll, ist es ganz einfach. Vorher hat uns der Kräuterwastl erklärt, womit man den Bärlauch nicht verwechseln darf, weil die „ähnlichen“ Pflanzen wie Maiglöckchen, Herbszeitlose und Aronstab giftig sind. Eigentlich ganz einfach:
Kräuterwastl
Bärlauch Erkennungszeichen
Bärlauch zerrieben zwischen den Fingern hat den typischen starken Knoblauchgeruch – daran erkennt ihr ihn immer. (-;
Zusätzlich kann man hinten schauen, ob die typische lange und dicke Blattader vorhanden ist, und wenn man diese knickt, muss es ein lautes „Plöpp“ geben.
Wichtig ist auch, dass Bärlauch Blätter jeweils einen langen Stiel haben und jedes Blatt einzeln am Stiel aus der Erde wächst. So kann man ihn wunderbar erkennen. Oder später an den weißen und sternförmigen Blüten.
Heilkraft des Bärlauchs
Biochemisches zum Bärlauch
Über den Bärlauch hat die Wissenschaft bis jetzt wenig geforscht, jedoch sind seine biochemischen Bestandteile weitgehend bekannt. Sowohl in Zusammensetzung wie auch in der Wirkung auf den menschlichen Körper ähneln sich Bärlauch und Knoblauch stark. So finden sich auch beim Bärlauch eine große Anzahl verschiedener Schwefelverbindungen im ätherischen Öl. Wie auch bei Knoblauchblättern, wird beim Zerreiben von Bärlauchblättern das Enzym Alliinase freigesetzt. Auf dieses Lauchöl konzentriert sich die heutige Forschung.1
Wann sammelt man Bärlauch?
Die Bärlauchsaison beginnt meistens Mitte März und endet ca. Anfang Mai. Er wächst zwar auch nach diesem Zeitraum, aber ernten sollte man das Wildkraut in dieser Zeit – möglichst noch vor der Blütezeit. Wenn Bärlauch geblüht hat, verliert er deutlich an Geschmack. Ihr könnt Bärlauch aber prima während er blüht ernten – er ist weder giftig noch nährstoffleer. Er schmeckt nur weniger intensiv nachdem er geblüht hat. Du hast also weniger Knoblauchspass. (-;
Bärlauch transportieren und frisch aufbewahren
Den Bärlauch nicht quetschen, in eine Stofftasche oder einen Korb legen und sorgsam transportieren. Am einfachsten kann man ihn frisch aufbewahren, wenn man ihn mit etwas Wasser in eine kleine (Gefrier-)Plastiktüte legt, verknotet und ihn im Kühlschrank aufbewahrt. Bei uns übersteht er so locker 10 bis 14 Tage. Das Wasser kann man zwischendurch erneuern.
Die Heilwirkung des Bärlauchs
Z.B. Schwefel vom Bärlauch gegen Aterienverkalkung
In einer Hinsicht schlägt der Bärlauch jedoch den Knoblauch, denn er enthält deutlich mehr Schwefel auf 100g Trockensubstanz, als der Knoblauch (Verhältnis: 7,86 g zu 1,7 g).
Schwefel spielt für den menschlichen Stoffwechsel eine wichtige Rolle, gerade für Menschen von über 50 Jahren kann es im Schwefelpool zu Engpässen kommen. Unterversorgung mit Schwefel kann mitverantwortlich sein für sogenanntes schlechtes Cholesterin (LDL), dieses wiederum begünstigt die Verkalkung der Blutgefäße. Erste Forschungsergebnisse des Institutes für Arterioskleroseforschung in Münster weisen darauf hin, dass bestimmte im Bärlauch enthaltende Stoffe sogar in der Lage sind, schon bestehende Gefäßverkalkungen abzubauen.
Es wird angenommen, dass der Schwefelpool auch Einfluss auf die Insulinbildung hat, daher sollten sich Typ II – Diabetiker ausreichend mit Schwefel versorgen, zum Beispiel durch den Genuss von Gerichten, die mit dem Bärlauch gewürzt sind.1
Frischer Bärlauch oder eine Kur mit Bärlauchtee wirken auch wohltuend bei Menschen die unter schlechter Gesichtsfarbe, Akne oder beginnendem Rheuma leiden.
Darmflora
Viele Erkrankungen, vor allem die von Darmpilzen verursachten, bringen die Darmflora durcheinander. Nach Kuren mit Bärlauch fühlen sich Betroffene oft wesentlich wohler.1
Sehr erfolgversprechend soll der Einsatz von Bärlauch bei Wurmkuren sein.2
Blutdruck
Die Verwandtschaft von Bärlauch (Allium ursinum) und Knoblauch (Allium sativum) zeigt sich auch darin, dass im Bärlauch gefundenen Verbindungen blutdrucksenkend wirken.1
Husten
Der wilde Bärlauch wird von Kräuterkennern als auswurffördernde Heilpflanze geschätzt.2
Heilung und Desinfektion
Bärlauch kann äußerlich bei Schnitten angewendet werden, da er heilende und stark antiseptische, beziehungsweise desinfizierende Wirkung hat
[Quelle: www.huettenhilfe.de]
Unser erster Bärlauchfund im Wald
Erstes Mal veröffentlicht am: 8. Apr 2014 um 17:43
Bärlauch finden online:
Bärlauch-Pesto
Am häufigsten wird Bärlauch zu Pesto verarbeitet, es gibt aber auch Bärlauchbutter und Bärlauchöl. Die Blätter vertragen sich mit vielen Speisen und junge Blätter können gut als Salat gegessen werden. Aber Achtung: je jünger der Bärlauch – desto schärfer ist er (also vor der Blüte gepflückt).
Mit Hilfe von Olivenöl bleibt Bärlauch als Pesto sehr lange haltbar und kann löffelweise immer neue Gerichte für Euch würzen.
Das einfachste Bärlauch Pesto Rezept, das es gibt:
Bärlauchpesto selber machen
Um ein Marmeladen-Glas Bärlauch Pesto selber zu machen brauchst man nur:
ca. 150 g Bärlauch
3 Esslöffel Olivenöl
½ Teelöffel Salz
Öl und Salz konservieren den Bärlauch und er hält so mehrere Monate.
Bärlauch waschen und trocknen lassen
Grob hacken und mit Öl und Salz klein pürieren
Bärlauchpesto ins ausgekochte Glas geben und obendrauf eine kleine Schicht Olivenöl
Das Glas gut verschliessen und kühl stellen
Bärlauch Rezept mit Parmesankäse
Dazu wird eine Handvoll klein gehackter, gewaschener Bärlauch, frisch geriebener Parmesan und ohne Öl angeröstete Pinienkerne mit gutem (!) Olivenöl vermengt. Das lässt sich natürlich mit modernen Küchenmaschinen erledigen – aber: Dabei wird der Bärlauch zerfetzt statt geschnitten und wird darum dunkel und manches Pesto am Ende fast eklig grau von der Farbe. Mit dem Wiegemesser ist es aufwändiger, aber Farbe und Aroma bleiben euch erhalten. (-;
Oder mit Mörser und Stössel zerkleinern.
Wichtig ist, dass beim Abfüllen in Gläser die Masse komplett vom Öl bedeckt und damit vom Sauerstoff abgeschnitten ist. Entnommen werden sollte das Pesto immer mit einem sauberen Löffel aus dem Glas und anschließend die Ränder, falls bekleckert, gesäubert werden. So wird das Öl wieder den Sauerstoff ausschließen. Und so bleibt euer Pesto lange frisch. (-:
Balkon-Blumen: In der warmen Jahreszeit erfreuen wir uns alle an blühenden Blumen, Sträuchern und Kräutern. Obwohl auch die Balkonfreunde, die wunderschöne blühende und bunte Oasen auf ihrem Balkon haben immer weniger werden, ist das nichts im Vergleich zum Bienensterben. In den letzen 3 Jahren ist es besonders schlimm. Quer durch Deutschland und Österreich gibt es Studien, dass immer weniger Bienen gesehen werden. Man bemerkt es auch im eigenen Garten oder Balkon. Neben den Pestiziden die Firmen wie Monsanto, Bayer, BASF usw. versprühen und die lustig weiter experimentieren, ist ein wichtiger Grund, dass die Bienen und andere Insekten die bestäuben, kaum noch Nahrung finden.
DU und ich können etwas ganz Einfaches, aber lebensrettendes für Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und Schmetterlinge tun:
Bepflanze deine Fensterbank, deinen Balkon oder deine Terrasse mit bienenfreundlichen Blumen und Kräutern!
Was ist denn bienenfreundlich?
Ganz einfach: alles, was viel Nektar und Pollen ausbildet. Das sind die UNGEFÜLLTE BLÜTEN.
Leider sind die wunderhübschen Geranien, Dahlien, fleissigen Lieschen, Margeriten und andere Standardbalkonblumen leider keinerlei Nahrung für bestäubende Insekten. Es gibt aber eine ganze Reihe von Blumen, die man sehr einfach anpflanzen und bekommen kann, die hübsch aussehen, aber eine Menge an Blütenpollen für die Bienen zur Verfügung stellen.
Versuche es doch einmal (-:
Hier zeigen wir euch eine ganze Reihe an Blumen und Kräutern, die ihr anpflanzen könnt, und von denen sowohl der Mensch als auch die Bienen und Schmetterlinge etwas haben.
Bienenfreundliche Blumen Liste
Empfehlenswerte Pflanzen für Deinen „intelligenten“ Blumenkasten:
Alle Mauerpfefferarten:
Scharfer Mauerpfeffer (Sedum acre)
Weißer und roter Mauerpfeffer (Sedum album)
Felsen-Fettkraut, Tripmadam (Sedum rupestre)
Große Fetthenne (Sedum telephium), beliebte Bienenweide. Da summt und brummt es!
Unechte Fetthenne, Teppichfetthenne (Sedum spurium), sowie deren Zuchtformen mit rötlichem Blättern und reichlich Blütenflor
Aus aktuellem Anlass aus dem aktuellen Newsletter von Rene Gräber
Uhr-Zeitverstellung: Der Petitionsausschuss des Bundestags schreibt überraschend
„Liebe Leserinnen, liebe Leser,
Wer schon länger „dabei“ ist, weiß, dass wir mal mit einer Petition (auf openpetition) begonnen haben und seitdem auch mit Unterschriftenlisten arbeiten, die wir immer noch sammeln.
Wir haben vom Petitionsausschuss des Bundestages die Nachricht erhalten, dass unser Schreiben (unter der Initiative von Hubertus Hilgers, Arzt in Erlangen) als „neue Petition“ gewertet wird. Wir wurden darauf hingewiesen, dass alle Schreiben und E-Mails diesbezüglich die beim Petitionsausschuss eingehen dazu gezählt werden.“
▶▶▶ Das bedeutet: AKTIV WERDEN! Wir müssen jetzt noch einmal alle an den Petitonsausschuss schreiben‼
Wichtig: Beim Anschreiben an den Petitionsausschuß bitte Ihre Postadresse (Name, Strasse, Ort) angeben, damit Ihre Eingabe als „eigenständige Petition“ gewertet werden kann!
