Soja

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  • 22. Oktober 2021
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Rekord-Kahlschlag und Waldvernichtung Die Produktion von Mode und Billigtextilien für westliche Marken geht mit Abholzung, Artensterben und Gesundheitsschäden in der Bevölkerung einher – weit weg vom Verkaufstisch und wohlfeilen Nachhaltigkeitsstrategien. In unserem Teil der Welt shoppen und glitzern die Konsumenten,...

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  • 3. März 2015
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Wer braucht Soja? Lupinen sind eine Alternative! Revolution auf dem Acker? Der SWR hat einen sehr interessanten Bericht über eine Alternative als Eiweißlieferant und Fleischersatz gebracht. Es geht um Blümchen, nämlich Lupinen. Lupinen statt Fleisch Immer mehr Menschen leben auf...

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