Holunder Tag und Sirup kochen Holunder Gelee und Sirup selbst herstellen – unser Kurz-Video 😀 Weiterführender Link: Holundergelee und Holundersirup
Sirup
Holunder Selbst pflücken und einkochen als Gelee und Sirup Wenn ihr zwischen Mai und Juli spazieren geht, könnt ihr ganz einfach selbst leckereres Holundergelee und Holundersirup herstellen. Dazu müsst ihr einfach die Blütendolden des Holunders wenn sie ganz frisch aufgegangen sind und stark duften pflücken....
Rezept für: Holunderblütensirup Zitronenkuchen mit Holundercreme Zutaten: Für den Kuchen 250g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz 200g weiche Butter 250g Zucker 3 Eier (Gr. M) Abgeriebene Schale zweier Bio-Zitronen 100ml Milch 2 EL Holunderblütensirup Zum Bestreichen nach dem Backen Saft einer ausgepressten...
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