Paleo oder Paläo Einkaufsliste

Vielen Dank Sabine, für die tollen Tipps zur Paleo Ernährung.  (-;

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Maßgebend sind hier die Tipps und Erklärungen von Felix Olschwewski. Generell ist eine Paleo Ernährung, also eine Steinzeit Ernährung, eine gesunde Alternative für alle, die nicht streng vegan oder vegetarisch vorgehen wollen oder können. Zusätzlich gibt es viele, die auf diese Weise es geschafft haben, langjährige Medikamenteneinnahme zu drosseln oder ganz wegzulassen, abzunehmen, sich fit und energiegeladen zu fühlen, besser und tief zu schlafen, und sogar psychische Symptome wie Depressionen und Ängste in den Griff zu bekommen.

Wie alles, ist auch dieses kritisch zu beurteilen und jeder muss in Eigenverantwortung seinen eigenen Weg suchen und gehen, und nicht zuletzt Erfahrung durch das Ausprobieren machen.  (-; Niemand verspricht hier eine Allheilmethode – aber, und das ist nicht von der Hand zu weisen, es gibt unglaublich viele Menschen, die sehr begeistert langjährige und hartnäckige, sowie chronische Erkrankungen los geworden sind.

Im Prinzip geh es darum, folgende  Stoffe langfristig wegzulassen:

• Keine zugesetzten Zucker
• Kein Getreide und keine Getreideprodukte
• Keine Hülsenfrüchte
• Keine Milch oder Milchprodukte
• Keine Pflanzenfette mit Ausnahme von Oliven-, Avocado- und Kokosöl
• Keine Süßstoffe
• Kein Fast Food, keine Fertigprodukte
• Keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und sonstige Zusatzstoffe
• Kein Alkohol

Beginnen kann man damit, erst einmal nur das Getreide und Getreideprodukte wegzulassen.

• Was kann man dann noch essen? Nun, eine ganze Menge:

Sehr empfehlenswert zu diesem Thema:

http://www.urgeschmack.de/die-paleo-diaet/die-paleo-diaet-im-detail/

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