Jahresende im Dezember? Jahresanfang im Januar? Liebe Leser, ich weißt nicht wie es euch geht, aber ich persönlich habe keine Lust mehr mich irgendwelchen, und seien es noch so etablierte, Unwahrheiten…
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Schlimmer geht immer!
VORSICHT beim Käse-Einkauf: Es gibt jetzt Milch aus dem Labor, ohne Kuh!
— Alina Lipp (@Alina_Lipp_X) May 13, 2026
Der bekannte Käsehersteller Hochland im Allgäu beteiligt sich an der israelischen Firma „Remilk“. Diese stellt mittels mikrobieller Fermentation Proteine her, die sich wie Milchproteine verhalten – anders… pic.twitter.com/PYjKUo7prr
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Zitate
»Man schafft niemals Veränderung, indem man das Bestehende bekämpft. Um etwas zu verändern, baut man Modelle, die das Alte überflüssig machen. « Richard Buckminster FullerCo2 ist Leben

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